Tag Archives: vlees

Sous-vide pulled beef

ingredienten: 1 kg runderlappen braadboter peper en zout zongedroogde tomaten puree knoflook 125 ml bbq-saus Bereiding: Stel je Codo sousvide apparaat in op 60 graden en laat voorverwarmen tot de jusite temperatuur bereikt is. Snijd de runderlap in zo groot … Continue reading

Posted in koken | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment